同僚が『福しん』でした“注文の仕方”に驚き 「チェーン店でそんなこと…」
「青いネオンの看板」と「不思議な顔マーク」でおなじみのラーメンチェーン店『手もみラーメン 福しん』。記者（私）は一度も行ったことがなかったのだが、偶然同僚と行った際「意外な注文の仕方」に驚かされることになったのだ。
■謎の顔がお出迎え
店に到着すると、数々の腹ペコのお客さんを出迎えてきたこの「謎の顔」が気になって仕方ない…。
レトロな雰囲気が漂うこのマーク…マジで何者なんだ！ と思い調べてみると、これは「ウィンキーちゃん」というらしく、創立時の会長の娘が「おいしいものを食べた際の表情」を絵にしたものなんだとか。なるほど。
関連記事：1日3回餃子がタダで月額500円『福しん』のギョウザ定期券が地味にいい
■福しんサワーのビジュアルが…
席につき、店の常連である同僚は迷うことなく「餃子」と「福しんサワー」（店舗限定）なるものを注文。そして届いたのがこちら。周囲のお客さんが黄色系のドリンクを頼んでいる中、この真っ青なビジュアルはかなり目立つぞ。
そして、餃子が届き、並ぶと…
いや、正直全然おいしそうに見えねぇーー！
しかし、同僚いわく「福しんサワー」は「レモンサワー」や「クエン酸サワー」に似た味で相性は抜群なんだとか。一口もらったが、かなり酸っぱくて爽やかな味で…あれ、確かに意外と合うな。
■独特な注文に驚き
その後、その同僚は『肉チャーハン』を注文したのだが、その際に「味は濃い目でお願いします」と付け足し、店員も「はいよ」と承諾。「チェーン店でそんな事ができるの！？」と驚き同僚に尋ねると…
「できるできる！ 自分がやったことがあるのは『味を濃くしてもらう』『麺を固めにしてもらう』とか。福しんサワーは口がさっぱりするから『濃いめ』で頼むと最高！ でも、こういうのは福しんだからできるのかもね」
正直、デフォルトの「肉チャーハン」を食べたことがないため比較はできないが、しっかりと味付けされており激ウマ。なおサワーとの相性も良いと感じだぞ。
福しんサワーのビジュアルも意外だったが、それ以上に味の注文を快く受け付けてれた店員のサービス精神に驚かされ感動したのだった。
