本物を食べた人が少ない三大食材 しめじ、ワサビ、あと一つは？
1 :令和まで＠11:36:20:2019/04/30(火)12:23:40 ID:rYY
ししゃも
3つ全部出してもうたわ
本物を食べた人が少ない三大食材 しめじ、ワサビ、あと一つは？
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1556594620/
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1556594620/
3 :令和まで＠11:29:55:2019/04/30(火)12:30:05 ID:rYY
・しめじ
一般流通しているのはブナシメジ
｢匂いマツタケ、味シメジ｣と謳われる味の優れるシメジは一般流通していないホンシメジを指す
4 :令和まで＠11:28:51:2019/04/30(火)12:31:09 ID:rYY
・ワサビ
一般流通しているのはセイヨウワサビ（ホースラディッシュ）
国産の本ワサビは高級品
10 :令和まで＠11:27:47:2019/04/30(火)12:32:13 ID:rYY
・ししゃも
一般流通しているのはカラフトシシャモ（カペリン）
本物は漁獲高の減少で高級
